Omena-kaneligranola
Tämä syksyinen välipala on helppo valmistaa ja sopii tarjottavaksi vaikkapa jogurtin kanssa!
Aineosat
- 5 dl kaurahiutaleita
- 1 dl pähkinöitä
- 1 dl siemeniä
- 1 tl kanelia
- ripaus neilikkaa
- 1 tl öljyä
- 3 rkl hunajaa
- 2 omenaa
Ohje
- Pilko toinen omena kuutioiksi ja raasta toinen pienellä terällä meheväksi raasteeksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Sekoita toisessa kulhossa omenat, öljy ja hunaja. Lisää kuivien aineiden joukkoon.
- Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle pellille tasaisesti. Paista uunin keskitasolla kullanruskeaksi 25-35 minuuttia käännellen seosta 5-10 minuutin välein, jotta pähkinät eivät pala. Nauti jogurtin kera.
- Pakkaa granola vasta sen jäähdyttyä kokonaa. Se säilyy ilmatiiviissä rasiassa noin viikon.